（株）ゼクス、（株）すかいらーく、伊藤忠キャピタル証券（株）は2005年末から、3社が中心となりファンド事業を開始した。
同事業は、ファンド資金を活用して優良な不動産を確保することで、外食大手すかいらーくの出店を加速を目指し、ファンドを伊藤忠キャピタル証券が期間5年の私募形式で集めて、ゼクスが資産管理を行なうもの。
現在はすかいらーくの既存店舗のみをファンドで所有しているが、今後は新規出店をサポートするため、全国のロードサイドで400坪程度の土地を購入していく方針。
利回りは年10％をめざしており、ファンド規模は約2年で100億円に達する見通し。