（株）日本住情報交流センターが運営するハウスクエア横浜は12日、無料の講演会・ワークショップ「災害時の“食”を考えよう～自宅で避難生活！備えるものは？」を開催する。
第1部では、危機管理教育研究所代表の國崎信江氏が「大震災が来た時、あなたの家には食べるものがありますか！？」を、第2部では野菜ソムリエ・料理研究家の鈴木佳代子氏が「材料はこれしかない！いざという時の料理の工夫」をテーマにそれぞれ講演する。
また、第3部としてワークショップ「くるくるロールサンドイッチづくり」を実施するほか、書籍販売や災害対策商品の展示・紹介等も行なう予定。
概要は、以下の通り。
開催日時：10月12日（土）13時～15時30分
会場：ハウスクエア横浜 ハウスクエアホール（横浜市都筑区中川1-4-1）
参加費：無料
定員：200名
申込方法：ホームページ参照