2019/09/11 18:00更新
東急、伊豆高原に隈 研吾設計のレストラン

「ミクニ伊豆高原」外観イメージ


 東急グループは、伊豆急行線「伊豆高原」駅前に、レストラン「ミクニ伊豆高原」(静岡県伊東市)を10月5日にオープンする。


 同駅より徒歩1分に立地。敷地面積約2万9,000平方メートル、延床面積約219平方メートル、鉄骨造・木造地上1階建て。建物の設計は建築家の隈 研吾氏が手掛け、木組みの構造体で力強い空間を演出しつつ、外周のガラス面からは相模湾の眺望が臨める造りとした。東急(株)が所有、(株)東急ホテルズが運営を行なう。


 「オテル・ドゥ・ミクニ」のオーナーシェフ・三國清三氏がプロデュースし、ミクニでシェフを務めた佐々木 章太氏が料理長を担当する。新鮮な魚介類や伊豆産の野菜を使い、地中海料理を提供。国内外からの観光客のみならず、近隣住民もターゲットとしていく。


 同施設のオープンにより、地域やグループ各社とのシナジー効果を発揮し、さらなるにぎわいを創出。回遊性向上・地域活性化を目指す。



テラス席の完成イメージ



一般社団法人全国賃貸不動産管理業協会(全宅管理)
Copyright (C) FUDOSANRYUTSU CO.,LTD 2005.All rights reserved