スターツホテル開発（株）は29日、「ホテル エミオン 京都」（京都市下京区、客室数206室）を6月27日に開業すると発表した。
同ホテルは、スターツグループが取り組む、京都市中央卸売市場第一広場「賑わいゾーン」活用事業において計画されたもの。JR嵯峨野線の新駅「梅小路京都西」駅に隣接。敷地面積4,000平方メートル、延床面積約1万7,673平方メートル、地上8階建て。1～2階は京都の「食」と「職」をテーマとした商業施設、3～8階がホテル。
客室は全8タイプで、スタンダードフォース（37平方メートル、定員2人、宿泊料金2万円～）、エコノミーツイン（21平方メートル、定員4人、宿泊料金2万9,000円～）、エミオンフォース（43平方メートル、定員4人、宿泊料金3万2,000円）など。朝食はブッフェスタイルで、エミオンオリジナルの日替わり「手作りおばんざい」も提供する。
